名古屋市千種区東山元町２丁目４８地番

08-2007.09




さて、先回ご紹介した鏡池通のイタリアンレストラン【De ANZA】ですが、
ここでユニークなワインを見つけたのでご紹介しますね！


なんと・・・ノンアルコールのワインです！


ノンアルコールビールはよく見かけますけど、
“ノンアルコールのワイン”って、ただのブドウジュースじゃないのかな？

・・・おそるおそるオーダーしてみました。

本格ワインからアルコール成分だけを取り除いた“お酒じゃないワイン”

▲これが【デ・アンザ】でいただけるメルローのノンアルコールワイン。カールユングというドイツのワインです


しかし、これが本当に美味しい！
色、香り、喉ごし・・・すべてワインそのものなんです！


メルローなのでちょっと軽め。

キリリと冷やして頂くと、
昼真っから“ランチワイン”気分を満喫できますよ。


　　
▲タンニンの苦みもある、見た目も香りも普通のワイン・・・でも、後味にアルコールの香りが残らない！！！！！とっても美味しい！


美容に効果があるといわれているポリフェノールも
ワインそのまま！たっぷり含まれているそうですから、
ふだんいただくジュース代わりに“常飲”しても良いかも？


妊婦さんも飲めるワイン、
そしてドライバーも飲めるワインです。



▲【デ・アンザ】の店内。こちらのお店では、一杯470円です。インターネットで「ノンアルコールワイン」で検索するとヒットしてきますから、通販購入も可能。アルコール成分は0.5％以下まで排除されています


【デ・アンザ】で出されるのはメルローの赤のみですが、
同じノンアルコールワインのシリーズで
スパークリングや白もあるんですって！


ホームパーティのときに
取り寄せてみても良いかもしれませんね。